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【醫院文化】喜迎中秋國慶做月餅 花好月圓情更濃

2023-10-17 16:30作者:孫菲苒瀏覽數:19
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為進一步豐富醫院醫護人員文化生活,弘揚中華傳統文化,9月28日東勝區人民醫院開展我的月餅我做主——“濃濃中秋情 快樂做月餅”中秋節月餅DIY主題活動。工作人員早早地布置好現場,準備月餅制作材料,營造濃濃的節日氛圍。在歡聲笑語中,醫護人員相互分發食材。
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活動開始,老師首先為醫護人員講解了關于中秋節的由來和傳說,故事生動有趣。隨后老師將制作月餅的餡料等分發給大家,隨后為大家演示、講解制作月餅的方法并示范技巧動作,"像這樣把餡料放進揉好的面皮里,然后包起來,最后再用模具壓實……"老師邊講解示范,指導大家做月餅,大家在旁躍躍欲試。

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揉搓面團和餡料、用模具壓實月餅……有條不紊地進行各種制作程序,現場的氣氛十分熱烈活躍,歡聲笑語樂不停。
很快一個個月餅從大家手中誕生,花紋清晰、造型精致,大家都忍不住品嘗起來,香甜在口,情暖于心,整個活動室洋溢著濃濃的節日氛圍?,F場的醫護人員說:"很開心,很新奇,感受到了單位的溫暖和醫院的關心”。

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通過本次親手做月餅的活動,不僅讓大家體會到了親手制作月餅的快樂,更感受到中秋佳節帶來的溫馨和美好,更促進醫護人員了解及繼承優秀傳統文化,加深了對傳統文化及傳統節日的認同感,營造更加積極向上的文化氛圍。

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